Nutrición aplicada

Reto. " Pamela y sus amigos" Lo primero que hice fue leer todo una vez, clasifique nombres, apellidos y platillos.  Después volví a leer con detenimiento cada enunciado, las primeras dos no me daban algo concreto, hasta la tercera, donde Tina pedía a la persona que hiciera la ensalada ponerle vegetales crudos, y la única que estaba a dieta era la señorita Barrios,ella seria Pamela Barrios, a ella le toca llevar la ensalada.  En el siguiente enunciado dice que Diego y Ríos piensan que la chica que llevara el estofado disfrutara de todos los platillos por ser tan delgada, esa seria Tina, porque alguien a dieta no comería de todo lo que contiene grasa.  Y al ultimo dice que Rodriguez llevara el pastel, le pide opinión del sabor a Fernando y a Tina, así que ese seria Diego, su nombre completo seria Diego Rodriguez. Y Fernando llevaría los ravioles. Los apellidos que faltan los deduje gracias a que Ríos le pregunta a Tina su opinión, entonces ella seria T...

    Guión de la entrevista -Hola buenas tardes me llamo Daysy Velázquez Carrasco y quisiera hacerle una entrevista, para la universidad, para la Licenciatura de Nutrición Aplicada, solo si tiene tiempo. -Claro, ¿Son muchas preguntas? -No, será muy rápida la entrevista 1.-   ¿Para usted que es la desnutrición infantil? 2.- ¿Cuáles son los factores que causan la desnutrición infantil? 3.- ¿Con que frecuencia ve casos de desnutrición? 4.- ¿Cuáles son los síntomas de la desnutrición? 5.- ¿Qué enfermedades provoca? 6.- ¿Cuáles serian las medidas preventivas? 7.- ¿Cómo debe ser la alimentación de un niño en pleno crecimiento? Aplicación de la entrevista Entrevista realizada a la Enf. Guadalupe Avelar Cabrera que labora en el área de Pediatría 1.-  ¿Para usted que es la desnutrición infantil? R: La desnutrición infantil es cuando la ingesta de nutrimentos en menores de edad no satisface sus necesidades por l...

COMO AFECTA LA DESNUTRICIÓN INFANTIL La desnutrición es el resultado del consumo insuficiente de alimentos y de la aparición repetida de enfermedades infecciosas. La desnutrición no solo afecta en tener estatura y peso menor a lo normal, sino en las capacidades físicas, emocionales e intelectuales, que pueden ser irreversibles. Objetivo general:     Concienciar a la población de que la desnutrición infantil conlleva a graves consecuencias y poder informar que puede darse en poblaciones marginadas o poblaciones industrializadas.   Objetivos específicos:    Establecer los factores que causan la desnutrición infantil. Analizar los tipos de desnutrición.  Conocer las consecuencias de la desnutrición en niños.   Informar sobre como llevar una nutrición saludable.